Auteur
La rédaction - De redactie
La rédaction - De redactie
Zijn of haar artikels
-
ARTIKELS
Voedingskeuze op het werk reflecteert gezondheid
Een recente studie, verschenen in American Journal of Preventive Medicine, geeft aan dat werknemers die kiezen voor ongezonde maaltijden op…
-
ARTIKELS
Zijn walnoten de oplossing tegen hoge bloeddruk?
Dat walnoten gezond zijn, is al langer geweten. Het effect ervan op de risicofactoren van hart- en vaatziekten bleef tot…
-
ARTIKELS
De obstakels in het gastro-intestinaal stelsel
De oorzaak van aandoeningen en de rol van voeding binnen het gastro-intestinaal stelsel is niet altijd even duidelijk. Het thema…
-
ARTIKELS
Vlees blijft belangrijk op het Belgisch bord
Vlees heeft een belangrijke plaats in de Belgische eetgewoontes. Maar liefst 97% van de Belgische gezinnen zet vlees op het…
-
ARTIKELS
De consumptie van de aardappel daalt maar blijft op kop
Uit onderzoek blijkt dat de aardappelconsumptie in België is gedaald. Ondanks deze daling, blijft het toch een maaltijdbegeleider bij uitstek.…
-
ARTIKELS
Vetinname & microbiota: een nadelige invloed?
Een dieet rijk aan vetten zou voor ongewenste veranderingen zorgen in de darmmicrobiota. Uit een nieuwe studie uitgevoerd in China…
-
ARTIKELS
Hart- en vaatziekten: sterfte in verband met voeding
Een studie in 51 landen van de Europese Regio van de WHO evalueert welke impact voeding heeft op sterfte door…
-
ANDERE
Vitamine C beperkt oxidatieve stress als gevolg van sport
Een supplement ascorbinezuur (vitamine C) kan de symptomen van oxidatieve stress als gevolg van matige lichaamsbeweging verlichten. Bij spierschade helpt...
-
ARTIKELS
Senioren en vitamine D: welke dosis?
Een nieuwe studie vergeleek verschillende dosissen voedingssupplementen met vitamine D bij senioren. Daaruit bleek dat hoge dosissen niet noodzakelijk gunstiger…
-
ARTIKELS
Autisme: kan voeding een rol spelen?
Kan voeding een rol spelen bij de preventie of voor een betere behandeling van autisme? We maken de balans op…