Auteur
Nicolas Rousseau
Diëtist(e) — Zelfstandig, Karott\\\\\\' SA/NV
Nicolas Rousseau
Diëtist(e) — Zelfstandig
Karott\\\\\\' SA/NV
- Beroep
- Diëtist(e) — Zelfstandig
- Organisatie
- Karott\\\\\\' SA/NV
- Taal
- Frans
Zijn of haar artikels
-
ARTIKELS
Wat als koffie zou verdwijnen?
We drinken met z’n allen wereldwijd meer dan 2,5 miljard kopjes koffie per dag. Als de markt blijft groeien, dreigt…
-
ARTIKELS
Obesitas bij kinderen tegengaan met 20 cent per dag?
Volgens een Braziliaanse studie zou dat de prijs zijn om gewichtstoename bij kinderen in te perken. Een verwaarloosbaar bedrag om…
-
ARTIKELS
Amerikaanse supermarkten belangrijkste bron van junkfood
Het land van Uncle Sam staat bekend om zijn junkfood en ongezonde voeding. Hoe komt dat? Een nieuwe Amerikaanse studie…
-
ARTIKELS
Polyfenolen maken hart gezonder
Volgens een nieuwe Harvard-studie zou een hogere inname van polyfenolen (zoals flavanonen en anthocyaninen) bij de man geassocieerd zijn met…
-
ARTIKELS
Obesitas: het sterfterisico stijgt met het gewicht
Personen met overgewicht of obesitas lopen meer risico op vroegtijdig overlijden dan personen met een normaal gewicht, zo blijkt uit…
-
ARTIKELS
Volkorengranen in verband gebracht met een hogere levensverwachting
Een Chinese meta-analyse heeft onlangs een nieuw licht geworpen op de volkorengranen, waarbij hun voordelen voor de gezondheid opnieuw
-
ARTIKELS
Zijn er wereldwijd 500 miljoen personen extra met overgewicht?
Een Amerikaanse studie zet vraagtekens bij de relevantie van de standaardmethoden (zoals de BMI) voor de beoordeling van overgewicht en
-
ANDERE
Zwarte thee zou ouderen beschermen
Nieuwe gegevens van de Zutphen-studie tonen het belang aan van voedingsproducten en dranken die rijk zijn aan epicatechinen bij de…
-
ARTIKELS
Ongezonde voeding in de VS: ligt de schuld bij gesubsidieerde voedingsmiddelen?
Hoe groter de calorie-inname uit gesubsidieerde voedingsmiddelen, hoe groter ook het risico op obesitas en cardiometabole complicaties. Dat
-
ARTIKELS
Kanker: koffie kan geen kwaad, als je hem niet te heet drinkt
Het Internationaal Agentschap voor Kankeronderzoek (IARC) heeft de carcinogeniteit beoordeeld van koffie, maté en warme dranken. Conclusie
