Auteur
Nicolas Rousseau
Diëtist(e) — Zelfstandig, Karott\\\\\\' SA/NV
Nicolas Rousseau
Diëtist(e) — Zelfstandig
Karott\\\\\\' SA/NV
- Beroep
- Diëtist(e) — Zelfstandig
- Organisatie
- Karott\\\\\\' SA/NV
- Taal
- Frans
Zijn of haar artikels
-
ARTIKELS
Diabetes en obesitas hebben hun eigen microbiota
Volgens een recent onderzoek uit Turkije zou de samenstelling van de microbiota nauw in verband staan met obesitas en verschillen
-
ARTIKELS
Minder overgewicht voor kinderen met mediterraan eetpatroon
Een Europese studie gepresenteerd op het jaarlijkse Europese Congres over Obesitas (ECO) in Sofia, Bulgarije, toont aan dat kinderen met…
-
ARTIKELS
Een derivaat van vitamine A kan obesitas voorkomen
Onderzoekers van de universiteit van Montréal en van het onderzoekscentrum CHUM (CRCHUM) hebben recent aangetoond dat retinoïnezuur (RA)
-
ARTIKELS
Vlees voldoende bakken om bacteriën te vernietigen
De bereiding van vleeswaren laat vaak heel wat te wensen over. Het onderzoeksproject ‘Pathogencook’, gefinancierd door de FOD Volksgezondheid, herinnert…
-
ARTIKELS
Lekker of minder lekker? Het zit ook in je hoofd!
Bij een test uitgevoerd met Weight Watchers-producten werden identieke voedingsmiddelen voorgesteld als ‘lightproduct’ of ‘kwaliteitsproduct’. Proefpersonen bleken de voedingsmiddelen daarop…
-
ARTIKELS
Een eiwitrijk dieet kan het risico op een beroerte verminderen
Een meta-analyse gepubliceerd in het tijdschrift Neurology laat zien dat mensen die veel eiwitten eten, met name eiwitten uit vis,…
-
ARTIKELS
Obesitas blijft toenemen in OESO-landen, maar snelheid daalt
In de OESO-landen kampt de meerderheid van de bevolking met overgewicht of obesitas. Beleidsmaatregelen hebben er wel voor gezorgd dat…
-
GEEN ONDERDEEL VAN EEN CATEGORIE
Is koken met de microgolfoven gevaarlijk?
Deze vraag hebben sommige patiënten je ongetwijfeld weleens gesteld. Lijkt het antwoord je eenvoudig en logisch? Hier zijn enkele diepgaandere…
-
ARTIKELS
Rauwmelkse kaas eindelijk naar waarde geschat?
Er wordt wel eens gedacht dat kazen gemaakt van rauwe melk risico’s inhouden voor de gezondheid. In werkelijkheid bieden de…
-
ARTIKELS
Europese bevolking wordt nog dikker tegen 2030
Volgens een Britse studie, voorgesteld ter gelegenheid van het congres EuroPRevent in Amsterdam, zal het aantal gevallen van overgewicht en…
