Impulsieve adolescenten snacken meer

Uit een nieuwe studie bij Europese adolescenten blijkt dat emoties een belangrijke factor zijn in het snackgedrag en leiden tot frequenter snacken en een voorkeur voor energierijke snacks.

Er zijn heel wat fysiologische factoren die ons eetgedrag beïnvloeden. Onze energiebehoefte is er een van, maar dat is zeker niet het enige element! Ook emotionele aspecten kunnen de eetlust stimuleren. En in een wereld waar energieschaarste steeds zeldzamer wordt, lijken deze emotionele factoren van toenemend belang in de context van obesitas.

Dit onderzoek bij 1038 Europese adolescenten van twaalf tot achttien jaar biedt nieuwe inzichten over de impact van emoties op het eetgedrag tussen de maaltijden door – het zogenaamde snacken.