De metabole voordelen van een dieet zijn vooral de vermindering van vetophopingen op specifieke plaatsen. In die zin is een mediterraan dieet met weinig koolhydraten beter dan een vetarm dieet.
Het debat tussen het klassieke vetarme (low fat) of koolhydraatarme dieet (low carb) woedt al geruime tijd. Van beide diëten bestaan echter heel wat verschillende vormen.
Zo is een koolhydraatarm dieet dat rijk is aan verzadigde vetten en arm is aan fruit, niet vergelijkbaar met een versie met meer onverzadigde vetzuren, vezels enz. In dit nieuwe onderzoek wordt een mediterraan dieet met weinig koolhydraten (MED/LC) en 28 gram noten per dag vergeleken met een vetarm dieet, met of zonder fysieke activiteit.
Reacties
De discussie is voorbehouden aan leden
Meld u aan om de reacties van andere zorgprofessionals te raadplegen en zelf te reageren. Registreren is gratis.
Inloggen Mijn account gratis aanmaken