Een innovatief wapen in de strijd tegen voedselverspilling?
Elke Belg produceert 1 kg afval per dag. Twee derde daarvan bestaat uit weggegooid voedsel en etensresten — drie keer meer dan in 1950.…
ARTIKELS
Artikels
Lichaamsbeweging tijdens zwangerschap positief voor moeder en kind
Een recente Spaanse studie wijst uit dat lichaamsbeweging tijdens de zwangerschap overgewicht voorkomt op het einde van de zwangerschap en de risico’s vermindert op…
Waarom is pure chocolade goed voor het hart?
Een nieuw onderzoek in The FASEB Journal suggereert dat het eten van pure chocolade helpt om de flexibiliteit van de slagaders te verbeteren. Daarnaast…
Advertentie
Azijn: het desinfecteermiddel van de toekomst?
Het azijnzuur in azijn blijkt in staat om mycobacteriën te doden. Een nieuwe studie rapporteert dat azijn zelfs doeltreffend is tegen Mycobacterium tuberculosis, die…
Cataract en LMD: de dubieuze rol van multivitamines
Hoewel de dagelijkse inname van multivitaminesupplementen op lange termijn het risico op cataract lichtjes vermindert, beveelt de American Academy of Ophthalmology het gebruik niet…
Aardbeien zouden cholesterol kunnen verminderen
Volgens Italiaanse en Spaanse onderzoekers zou de dagelijkse consumptie van aardbeien bijzonder gunstig zijn voor het hart. Ze zouden de slechte cholesterol en het…
Microbiota en obesitas: gekoppeld aan breedtegraad?
Een meta-analyse suggereert een verband tussen bepaalde kenmerken van de microbiota en de breedtegraad. De microbiota van wie in koude gebieden woont, zou namelijk…
Insecten op ons bord: sommige consumenten zijn er klaar voor!
Volgens een studie van de universiteit van Luik zijn bepaalde Belgische consumenten vandaag bereid om insecten te kopen en thuis te bereiden. De enige…
Kinderen leren om voedselprikkels te negeren
Een in het tijdschrift Appetite verschenen studie oppert de mogelijkheid om kinderen met overgewicht in een enkele trainingssessie minder aandachtig te maken voor prikkels…
Zwangerschap: alcohol vermindert werking placenta
Een studie gepubliceerd in PLoS ONE over alcoholgebruik tijdens de zwangerschap levert vrouwen een nieuw en sterk argument om alcohol te vermijden tijdens de…