Nieuwe ontwikkelingen bij internationale instanties voor voedselveiligheid
In Europa vergemakkelijkt de EFSA de toegang tot nieuwe evaluatieaanvragen, en bovendien begint ze met de modernisering van het Europese inspectiesysteem voor vlees. In…
ARTIKELS
Artikels
Lekker én evenwichtig: het nuttige aan het aangename koppelen?
In de zoektocht naar de ultieme smaakervaring wordt vandaag steeds vaker een beroep gedaan op de neurobiologie. Men bestudeert hoe onze hersenen omgaan met…
Cardiovasculaire preventie en lichaamsbeweging: een kwestie van intensiteit?
Zwemmen, fietsen, wandelen: er is keuze te over aan bewegingsvormen voor cardio-vasculaire preventie, maar hoe krijg je iemand met een zittend leven (weer)
Advertentie
Hoge bloeddruk: fataliteit of niet?
Is essentiële hoge bloeddruk een ouderdoms-verschijnsel en blijft levenslange medicatie een fataliteit om deze risicofactor voor de gezondheid te beïnvloeden? We kunnen meer doen…
Prikkelbaredarmsyndroom: welke therapeutische aanpak heeft de voorkeur?
Het prikkelbaredarmsyndroom (PDS) is een functionele stoornis van het spijsverteringskanaal die 10 à 15% van de Europese bevolking treft*. Het komt voornamelijk voor bij…
Zout : twijfel over de hoeveelheid
Wat is nu de aanbevolen hoeveelheid zout ? Onderzoekers raden aan om deze vraag te herbekijken!
Microbiota en probiotica: een relatie voor het leven
De elfde editie van de Europese voedingsconferentie vormde voor de afdeling Danone Health Affairs de gelegenheid om een stand van zaken op te maken van…
Cholesterol: de kracht van voeding
De strijd tegen cholesterol via de voeding evolueert voortdurend. Vroeger lag de focus vooral op het cholesterolgehalte in voedingsmiddelen, vandaag wordt eerder aandacht besteed…
Prostaatkanker: gedaan met vitamine E?
Vitamine E-supplementen worden vaak ingenomen om het risico op prostaatkanker te verlagen. Deze methode lijkt vandaag echter achterhaald: niet alleen biedt ze…
Prikkelbaredarmsyndroom: welke therapeutische aanpak heeft de voorkeur?
Het prikkelbaredarmsyndroom (PDS) is een functionele stoornis van het spijsverteringskanaal die 10 à 15% van de Europese bevolking treft*. Het komt voornamelijk voor bij…