De info over voeding en diëtetiek, voorbehouden aan zorgprofessionals
GEEN ONDERDEEL VAN EEN CATEGORIE
Richtlijn 2013/46/EU van de Europese Commissie vervangt richtlijn 2006/141/EG met betrekking tot de eisen betreffende de eiwitten voor volledige zuigelingenvoeding en opvolgzuigelingenvoeding. De sector…
Afhankelijk van de geconsumeerde vezels kunnen sommige van onze darmbacteriën al dan niet verteren. Onderzoek aan de universiteit van York, waar men tracht te…
Dat wordt althans geopperd door onderzoekers van de Canadese Université Laval, die hebben aangetoond dat de probioticastam Lactobacillus rhamnosus het gewichtsverlies over een periode…
Advertentie
Meer dan een op de twee Belgen zegt pit te missen. Hoewel plantaardige voeding wordt beschouwd als een goede manier om evenwicht in het…
Voor het eerst brengen twee prospectieve studies een verband aan het licht tussen een lage inname van alfatocoferol via de voeding, een lage plasmaconcentratie…
In een veranderd economisch en ecologisch klimaat heeft de trend om terug te gaan naar de natuur zich resoluut ingezet. Consument, producent en wetgever…
Het Europees Parlement en de Raad hebben op 11 juni 2013 een herziening aangenomen van de verordening over levensmiddelen voor zuigelingen en jonge kinderen,…
Mangistan, açaï, noni,… sommige exotische vruchten vind je niet in de supermarkt, maar wel in drankjes met duizend-en-één gezondheidsvoordelen, die worden voorgesteld als echte…
Er bestaan tal van manieren om het cholesterolgehalte te verlagen, via de voeding of via supplementen. De meeste producten zijn van plantaardige oorsprong en…
“De toekomst van de mens schuilt in de vrouw” aldus Louis Aragon. Fysiologisch gezien wordt deze stelling steeds vaker bevestigd door wetenschappers gespecialiseerd in…