Greenwashing op verpakkingen? Europa neemt actie
Europese consumenten worden geconfronteerd met talrijke claims rond de ecologische aspecten van producten. Meer dan de helft van deze beweringen zijn vaag, misleidend of…
VOEDINGSPATRONEN
Voedingspatronen
Vegetarisch, mediterraan, glutenvrij, intermittent fasting: wat de voedingspatronen van uw patiënten waard zijn.
Milieu-impact van voeding: hoe druk je het uit?
Wat is de milieu-impact van onze voedingsinname? Dat verschilt naargelang de manier waarop we het uitdrukken. Per kilo product, per 100 kcal of moeten…
Mentale gezondheid: het geheim van een mediterrane voeding
De mate waarin iemand kiest voor mediterrane voeding, wordt in verband gebracht met betere scores op het vlak van mentale gezondheid op oudere leeftijd.…
Advertentie
Zout en bloeddruk: is dat nog een ding?
Het effect van zout op de bloeddruk varieert van persoon tot persoon. Daarom werd het belang ervan opnieuw onder de loep genomen. In termen…
Voeding en mentale gezondheid
Mentale gezondheid is een heikel punt in de samenleving. We weten dat voeding en mentale gezondheid nauw samenhangen. De hersenen beïnvloeden het voedingsgedrag en…
3 porties volkoren granen tegen cognitieve achteruitgang
Het eten van volkoren granen ondersteunt niet alleen de algemene gezondheid, ook de cognitieve functie heeft hier baat bij, zo blijkt uit recent onderzoek.…
NutrEvent: innovatie in voeding kent geen grenzen
Op 17 en 18 oktober trok het team van Food in Action naar Rennes voor de 9e editie van het NutrEvent, dé afspraak voor…
Wat moet je weten over zink?
Zink is een sporenelement dat van vitaal belang is voor het menselijk lichaam. Het speelt een rol in tal van metabolische processen en is…
Diabetes en koolhydraten: wel of niet?
De laatste jaren hebben bepaalde studies kunnen aantonen dat het beperken van de koolhydraatinname voor een verbetering van de parameters van diabetici kan zorgen.…
Alcohol en angst: speelt het darmmicrobioom een rol?
De 19e jaarlijkse studiedag van de UPDLF stond in het teken van geestelijke gezondheid. Prof. De Timary maakte de balans op van verbluffend onderzoek…