Vitamine D en plantaardige voeding: welke oplossingen zijn er?
Heel veel bronnen van vitamine D zijn er niet, en de meeste zijn dierlijk. Hoe krijg je dan toch voldoende vitamine D binnen als…
VOEDINGSPATRONEN
Voedingspatronen
Vegetarisch, mediterraan, glutenvrij, intermittent fasting: wat de voedingspatronen van uw patiënten waard zijn.
Fingerfood in de strijd tegen ondervoeding?
Kunnen vingerhapjes echt helpen om de voedselinname te bevorderen en aldus ondervoeding tegengaan bij mensen met cognitieve stoornissen? De resultaten van een verkennende studie…
Groenten mogen kiezen doet wonderen bij kinderen
Of kinderen groenten willen eten, hangt af van heel wat factoren. Zo blijkt uit deze studie dat kinderen die ‘mogen kiezen’ hun groentjes vaker…
Advertentie
Ondervoeding bij ouderen: begrijpen en voorkomen
Ondervoeding veroorzaakt een totale verzwakking van het lichaam en van het afweersysteem, met een hoger risico op ontstekingen, verlies van spiermassa en versneld verlies…
Volkoren: broodnodig voor een duurzame toekomst
Duurzaam en gezond eten klinkt voor sommigen misschien duur en ingewikkeld, dat hoeft het niet te zijn. Groenten, fruit, peulvruchten, noten én brood zijn…
Ondervoeding: een sluipmoordenaar!
Ondervoeding is een verraderlijke ziekte die vaak onopgemerkt het leven van ouderen en kankerpatiënten binnendringt en hun vooruitzichten ondergraaft. Eten om te overleven is…
Verlaagt chocolade de mortaliteit?
Een uitgebreide verkennende studie bij vrouwen in de menopauze heeft de consumptie van chocolade onder de loep genomen. En dit levert eerder positief nieuws…
De Scandinavische voedingsaanbevelingen 2023
De vijf ‘Scandinavische landen’ brengen hun nieuwe voedingsaanbevelingen uit. Zoals je in de huidige tijdsgeest ook kunt verwachten, ligt het accent op het noodzakelijk…
Meer voedselallergieën bij kinderen geboren via keizersnede
Kinderen die geboren worden via keizersneden lijken meer risico te lopen op voedselallergieën dan vaginaal geboren kinderen. Zo blijkt uit een systematische review en…
Micronutriënten in moedermelk en groei: wat weten we?
Amerikaanse onderzoekers onderzochten met een systematische review het verband tussen micronutriënten in moedermelk en de groei en lichaamssamenstelling van kinderen tot 2 jaar. Zij…