Tagarchief: Voedselveiligheid
Nieuw systeem om voedseldonaties te vereenvoudigen
december 3, 2018 7:02 am Laat een reactie achter Dankzij een nieuw EFSA-systeem voor de controle van de voedselveiligheid kunnen kleinhandelaren voortaan gemakkelijker voedsel doneren. Zo komen onverkochte...
Hoe beperk je thuis de aanmaak van acrylamide?
juli 26, 2018 7:30 am Laat een reactie achter Acrylamide wekt veel bezorgdheid: de stof is erkend als bewezen kankerverwekkend voor dieren en mogelijk kankerverwekkend...
Geen gevaar voor pesticideresiduen in Europese voedingsmiddelen
mei 12, 2017 7:30 am Laat een reactie achter Voedingsmiddelen in de Europese Unie blijven volgens de laatste cijfers van de EAV grotendeels vrij van residuen
Kookboeken oorzaak van voedselvergiftiging?
april 10, 2017 7:00 am Laat een reactie achter Les recettes ont toujours la cote, mais quels messages véhiculent-elles en termes de sécurité alimentaire? La situation n’est pas brillante…
Voedselveiligheid: de Belgen kunnen beter
maart 25, 2016 12:00 am Laat een reactie achter Het Wetenschappelijk Instituut Volksgezondheid publiceerde onlangs zijn tweede rapport (over voedselveiligheid) in het kader van
Te veel omega 3-vetzuren: wat zijn de risico’s?
augustus 9, 2012 12:00 am Laat een reactie achter De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) onderzocht de veiligheid van omega 3-vetzuren en kwam tot de conclusie dat zelfs grootverbruikers…Nieuwe ontwikkelingen bij internationale instanties voor voedselveiligheid
december 1, 2011 12:00 am Laat een reactie achter In Europa vergemakkelijkt de EFSA de toegang tot nieuwe evaluatieaanvragen, en bovendien begint ze met de modernisering van het Europese…
De prijs nog steeds het eerste aankoopcriteria van voedingsmiddelen in 2011
augustus 17, 2011 12:00 am Laat een reactie achter Prijs, kwaliteit en versheid zouden de belangrijkste aankoopcriteria zijn bij voedingsproducten in de ogen van 78% van de consumenten. Deze…