Tagarchief: zoetstof
EFSA herbevestigt: sucralose niet kankerverwekkend
mei 16, 2017 7:00 am Laat een reactie achter De European Food Safety Authority (EFSA) komt met een geruststellend advies over sucralose, een intensieve
Intensieve zoetstoffen: de veiligheid ervan is beter gedocumenteerd dan het nut
januari 14, 2015 12:00 am Laat een reactie achter In een nieuw collectief deskundigenrapport evalueert ANSES de risico’s en voordelen van intensieve zoetstoffen. Hoewel de veiligheid niet in twijfel…
Nieuwe intense zoetstof advantaam goedgekeurd door de EFSA
augustus 12, 2013 12:00 am Laat een reactie achter Het zoetende vermogen van advantaam is 30.000 maal sterker dan dat van suiker, en 100 maal sterker dan aspartaam. Daarmee…
Hebben zoetekauwers én superproevers meer risico op metabool syndroom?
maart 11, 2013 12:00 am Laat een reactie achter Er wordt gesuggereerd dat het smaakprofiel, een superproever (SP) of zoetekauw (ZK), in relatie staat met de gezondheid. Enkele studies…
Intensieve zoetstoffen: wetenschap of pseudowetenschap?
januari 11, 2013 12:00 am Laat een reactie achter Aspartaam, stevia-extracten, sucralose en andere intensieve of caloriearme zoetstoffen worden vaak gebruikt om de calorieën uit suiker te vervangen. Ze…
Intensieve zoetstoffen: nuttig of niet?
november 13, 2012 12:00 am Laat een reactie achter Tijdens het congres ‘Intensieve zoetstoffen: wetenschap of pseudowetenschap?’, dat onlangs in Brussel plaatsvond, hebben verschillende wetenschappers het onderwerp weer besproken…