Statut socio-économique: un impact sur les végétaux?
Contrairement à ce que l’on croit, une étude effectuée chez les Britanniques âgés de plus de 50 ans révèle que le statut socio-économique n’affecte…
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Panorama de la santé: quel bilan en Europe en 2014?
Le rapport de l’OCDE présente les données les plus récentes sur l’état de santé, les facteurs de risque pour la santé et l’accès
Le yaourt associé à moins de diabète
Une vaste recherche sur les liens entre la consommation de produits laitiers et le diabète de type 2 indique l’existence d’un risque plus faible…
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Diabète: faut-il opter pour un régime végétarien?
Une analyse internationale sur les effets d’un régime végétarien ou végétalien, lorsqu’on est diabétique, révèle des bénéfices modestes comme un meilleur
Dysfonction érectile: alimentation méditerranéenne bonne pour le cœur
Les personnes souffrant de dysfonction érectile et qui suivent les principes d’une alimentation méditerranéenne bénéficient de moindres dommages cardiaques et vasculaires, selon des données…
L’obésité, cause mieux connue de cancers
L’augmentation du risque de cancer fait partie des tristes conséquences de l’excès de poids. Une étude publiée dans le The Lancet Oncology dresse un…
Un site web référence les recommandations nutritionnelles mondiales
Cette incitative émane de la FAO, qui propose une plateforme de partage de recommandations nutritionnelles en provenance des quatre coins du monde, déjà forte…
Les glucides favorisent-ils le stockage des graisses?
Consommer un régime très faible en glucides, incite le corps à brûler en priorité les graisses saturées. Mais des apports alimentaires augmentés de glucides…
Pruneau et transit: pas d’allégation chez le nourrisson
Alors que le pruneau avait fini par décrocher une allégation de santé générique pour son effet favorable sur le transit intestinal, l’EFSA émet un…
Un nouveau plan mondial contre la malnutrition
La Deuxième Conférence Internationale sur la Nutrition (CIN2) qui s’est tenue à Rome, a abouti à un nouveau plan ambitieux mondial contre la malnutrition