Aller au contenu
Tag Archive: lait
février 4, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Traditionnellement, les Japonais ne sont pas des grands buveurs de lait de vache et leur bonne santé osseuse trouve probablement…
décembre 14, 2012 12:00 am
Published by Nathalie Ameloot
Selon des chercheurs américains, il serait à présent également possible d’enrichir les produits laitiers en acides gras oméga-3. Les résultats…
septembre 20, 2012 12:00 am
Published by Nathalie Ameloot
Lorsqu’on pratique un sport intensif et de longue durée, il est conseillé d’ingérer après l’effort 1 à 1,2 g de…
juin 1, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Selon des chercheurs du Massachussets Institute of Technology (MIT), la consommation régulière de yaourt pourrait améliorer la fertilité.
décembre 8, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Une étude publiée dans le Biomedical and Environmental Sciences montre que tous les Chinois ne sont pas si intolérants au…
novembre 29, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Selon des chercheurs Danois, malgré son apport important en acides gras saturés, le fromage n'élèverait pas le LDL cholestérol, comparativement…
octobre 13, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Une étude prospective suédoise met pour la première fois en lumière le caractère cardioprotecteur d’une consommation importante de laits fermentés.
juillet 28, 2011 12:00 am
Published by Annabelle Boffa
Des chercheurs néerlandais ont déterminé les émissions de méthane des vaches en fonction de la composition nutritionnelle de leur lait,…
juin 8, 2011 12:00 am
Published by Annabelle Boffa
Le DHA vient de recevoir le feu vert pour l'allégation de santé portant sur le développement normal de la vue…
février 17, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Dans cette étude, les chercheurs ont comparé, pendant 2 ans, aux mêmes périodes estivales et hivernales, le profil lipidique de…
