Auteur
Odile Bernard
Diëtist(e) — Zelfstandig
Odile Bernard
Diëtist(e) — Zelfstandig
- Beroep
- Diëtist(e) — Zelfstandig
- Taal
- Frans
Zijn of haar artikels
-
SENIOREN
Japanse voeding resulteert in meer gezonde levensjaren
Rijst, misosoep, vis en zeewier, gepekelde groenten en groene thee... Deze typische voedingsmiddelen uit de Japanse voeding zouden wel eens…
-
ALLERGIEËN
Coeliakie: link met vroegtijdige blootstelling aan gluten
Het risico op coeliakie stijgt wanneer kinderen vaker worden blootgesteld aan gluten tijdens de eerste 5 levensjaren. En dit bij…
-
ARTIKELS
Voedingslogo’s ook doeltreffend bij gezondheidswerkers
Voedingslogo’s bestaan in alle vormen en kleuren en worden ontwikkeld om de consument aan te zetten tot gezonder koopgedrag. Volgens…
-
ZWANGERSCHAP
Cafeïne tijdens de zwangerschap & leverschade bij de baby
Het innemen van cafeïne tijdens de zwangerschap kan leverschade veroorzaken bij de baby. Zo wordt bevestigd in dit nieuwe onderzoek,…
-
SENIOREN
Postmenopauze: gevaar van hoge tailleomtrek & normale BMI
Een hoge tailleomtrek met gezond gewicht in de postmenopauze is even gevaarlijk als obesitas. Dit recente onderzoek toont namelijk dat…
-
KINDEREN & JONGEREN
Een link tussen kinderobesitas & chemicaliën uit plastic
Bisfenol A, te vinden in plastic verpakkingen, werd eerder erkend als een endocrien verstorende chemicalie met obesogene effecten. Uit nieuw…
-
SPORTERS
<em>Veillonella atypica</em>, de bacterie die langer doet lopen
De sportprestaties verbeteren is het ultieme doel van alle atleten. Wat als er een bacterie bestond die het geproduceerde lactaat…
-
DRANKEN
Vanaf welke dosis wordt koffie gevaarlijk voor het hart?
Zoals alle voedingsmiddelen kan ook koffie deel uitmaken van een gezond en gevarieerd voedingspatroon, maar vanaf wanneer wordt het drinken…
-
ARTIKELS
Normen en regels voor vegetarische producten op komst
Het aanbod veganistische en vegetarische producten is nog nooit eerder zo breed geweest. Tot op de dag van vandaag bestaan…
-
ARTIKELS
Mindfulness zou gewichtsverlies vergemakkelijken
Naast het effect van mindfulness op de mentale gezondheid, zou de techniek ook een positieve invloed hebben op de fysieke…
