Auteur
Odile Bernard
Diëtist(e) — Zelfstandig
Odile Bernard
Diëtist(e) — Zelfstandig
- Beroep
- Diëtist(e) — Zelfstandig
- Taal
- Frans
Zijn of haar artikels
-
GROENTEN & FRUIT
Voeding van de toekomst: science fiction op ons bord
Hunger games, Soylent Green, Eraserhead,… Hoe dicht staan science fiction films en boeken bij de realiteit? Kunnen ze ons iets…
-
OBESITAS & GEWICHTSVERLIES
10.000 stappen: magisch middel tegen gewichtstoename?
10.000 stappen zetten is belangrijk voor de gezondheid maar niet efficiënt om gewichtstoename te voorkomen bij studenten. Meer hierover!
-
INTERMITTEREND VASTEN
Intermitterend vasten als klinisch hulpmiddel?
De voedingsinname onderbreken met perioden van vasten om de gezondheid te bevorderen... Steeds meer onderzoek geeft aan dat intermitterend vasten…
-
DRANKEN
Aankoop gesuikerde frisdranken daalt in het VK
Reeds meerdere jaren worden communicatiecampagnes gevoerd om de inname van vrije suikers via gesuikerde dranken te doen dalen. In het…
-
SPORTERS
Sport & immuniteit: de invloed van voeding
Heel wat atleten zijn overtuigd van voedingssupplementen, onder andere om hun immuunsysteem te ondersteunen. Maar wat is juist het effect…
-
SPORTERS
Nieuwe voedingsaanbevelingen voor ultra-marathonlopers
De voedingsbehoeften van (top)sporters zijn natuurlijk niet gelijkaardig aan die van een gemiddeld volwassen persoon. Het advies rond voeding moet…
-
OBESITAS & GEWICHTSVERLIES
Heeft hop een voordelig effect op het metabool syndroom?
Een biertje tegen het metabool syndroom? Helaas, zo ver zijn we nog niet! Toch zouden componenten uit hop soelaas kunnen…
-
FODMAP
FODMAP-arme voeding bij inflammatoire darmaandoeningen?
Dat FODMAP-arme voeding helpt bij het Prikkelbare Darm Syndroom is welgeweten. Recent onderzoek, gepubliceerd in Gastroenterology, toont aan dat dit…
-
DIABETES
Diabetes kennistest: bijna 1 Vlaming op 2 slaagt niet
Uit een peiling naar de kennis van de Vlaming rond diabetes blijkt het begrip bij de helft van de Vlaamse…
-
VEGETARISCH & VEGANISTISCH
Het crash dieet van Beyoncé roept tot opstand
Wellicht heeft u het de voorbije maanden zien voorbijgaan in de newsflow, Beyoncé verhult haar crash dieet. Een veganistisch en…
