Auteur
Nicolas Guggenbühl
Nicolas Guggenbühl
- Taal
- Frans
Zijn of haar artikels
-
ARTIKELS
Aardbeien bieden bescherming tegen ultraviolette stralin
Een extract van aardbeien blijkt cellijnen doeltreffend te beschermen tegen schade veroorzaakt door blootstelling aan uv-straling.
-
ARTIKELS
Belgische mama’s blijven kampen met een tekort aan jodium
Uit een studie blijkt dat de verrijking van het Belgische brood met jodium efficiënt is om het jodiumtekort bij kinderen…
-
ARTIKELS
Linzen versterken het probiotische effect van yoghurt
De toevoeging van linzen aan een probiotische yoghurt zorgt voor meer probiotische bacteriën en houdt ze beter in stand.
-
ARTIKELS
Te veel omega 3-vetzuren: wat zijn de risico’s?
De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) onderzocht de veiligheid van omega 3-vetzuren en kwam tot de conclusie dat zelfs grootverbruikers…
-
ARTIKELS
Allergie voor eieren: een gekookt ei versnelt de tolerantie
Kinderen met een ei-allergie bouwen sneller een tolerantie op wanneer ze gekookte eieren eten dan wanneer ze eieren volledig mijden.
-
ARTIKELS
Meer diabetes door vitamine-D-tekort
Vitamine D lijkt omgekeerd evenredig te zijn met het risico op diabetes type 2, vooral bij zwaarlijvige.
-
ARTIKELS
Zout, de calciumdief
Een nieuwe studie toont aan dat natrium een schadelijke invloed heeft op de retentie van calcium in het lichaam, en…
-
ARTIKELS
Vezels verminderen kans op dikkedarmkanker
De meest recente gegevens van de grootschalige EPIC-studie bevestigen het beschermende effect van vezels op dikkedarmkanker.
-
ARTIKELS
Te veel koffie schaadt de vruchtbaarheid
De kans op een succesvolle kunstmatige bevruchting vermindert aanzienlijk vanaf 5 kopjes koffie per dag.
-
ARTIKELS
Wat denken Europese gezondheidswerkers over hydratatie?
Een pan-Europese studie toont aan dat gezondheidswerkers het belang van hydratatie algemeen erkennen, maar dat ze de bijdrage van dranken…
