Obesitas en diabetes: is chemische vervuiling een oorzaak?

Is de klassieke opvatting dat obesitas ontstaat door een slecht evenwicht tussen calorie-inname en calorieverbruik achterhaald? Voortaan lijken we ook rekening te moeten houden met andere factoren, zoals de alomtegenwoordige hormoonontregelaars. 

Obesitas en diabetes nemen almaar toe en worden vooral toegeschreven aan een overmatige energie-inname, die niet in verhouding staat tot een te laag energieverbruik. Is deze klassieke opvatting vandaag aan herziening toe? Het wordt alvast gesuggereerd door recente gegevens, waaronder een verslag dat vorig jaar door het Réseau Environnement Santé en de Mutualité Française werd gepubliceerd.

Hierin wordt de rol belicht van hormoonontregelaars. Tot deze categorie behoren organische chloorverbindingen zoals bestrijdingsmiddelen, vlamvertragers zoals PCB’s, bisfenol A (BPA), ftalaten en zelfs zware metalen. Deze verbindingen kunnen het vetweefsel verstoren, dat nu niet meer louter als een opslagplaats van vet wordt gezien, maar als een organisme onder hormonale controle.