Minder zout in Europese fast-food
Een Canadese studie toont aan dat onder 6 grote sectoren het zoutgehalte aanzienlijk varieert tussen de landen… en de officiële aanbevelingen.
ARTIKELS
Artikels
Rozijnen om de bloeddruk te verlagen
Elke dag rozijnen eten zou een gezonde snack kunnen vormen om de bloeddruk te verlagen.
Strenge diëten bij sporters: hormonale risico’s
Bij de sporter kan een energiebeperking bij vrouwen veranderingen in de hormonale cyclus veroorzaken en een lager testosterongehalte bij mannen. Voornamelijk de energiebeperking is…
Advertentie
Europa herziet zijn anti-obesitas strategie
Een nieuw Europees project met als doel het ontwikkelen en het testen van nieuwe voedingsproducten die een sneller verzadigend gevoel geven is pas gelanceerd.…
Fastfood is slecht voor het humeur
Een Spaanse studie legt een verband tussen de consumptie van fastfood en industrieel geproduceerde gebakjes enerzijds en een grotere prevalentie van depressie anderzijds.
Slaapgebrek beïnvloedt het eetgedrag
Een nieuwe studie rapporteert dat te weinig slapen een verband heeft met een spontane hogere consumptie van calorieën.
Koffie : beschermende effecten bij junkfood
Koffie extracten blijken in staat de hart- en leverschade te beperken bij dieren die een voeding rijk aan vetten en suikers krijgen toegediend.
Intestinaal microbioot, een nieuw orgaan om te koesteren
De micro-organismen die in het verteringsstelsel leven worden niet langer beschouwd als eenvoudige « bewoners », ze vormen voortaan een entiteit die we kunnen…
Taurine zou bij sommige vrouwen het hart kunnen beschermen
Voor de eerste keer maakt een studie bij de mens een benadering tussen het taurinegehalte in het bloed en een lager risico op coronaire…
Overdaad aan vet kan de kwaliteit van sperma schaden
Een pilootstudie rapporteert dat de kwantiteit en kwaliteit van de ingenomen vetten de vruchtbaarheid bij mannen zou kunnen beïnvloeden.