Moeten we producten op basis van soja beperken?
Soja bevat isoflavonen, die een affiniteit hebben voor de oestrogeenreceptoren. De Franse Haut Conseil de la Santé Publique (HCSP) beveelt aan om de consumptie…
VOEDINGSPATRONEN
Vegetarisch, mediterraan, glutenvrij, intermittent fasting: wat de voedingspatronen van uw patiënten waard zijn.
Soja bevat isoflavonen, die een affiniteit hebben voor de oestrogeenreceptoren. De Franse Haut Conseil de la Santé Publique (HCSP) beveelt aan om de consumptie…
Tegenwoordig overspoelen voedingssupplementen de afslankmarkt. Maar kunnen ze hun beloftes ook waarmaken? Deze studie onderzocht de veiligheid en werkzaamheid van de 6 populairste stoffen…
Plantaardig voeding is in opmars, maar niet elk plantaardig voedingspatroon is even interessant voor onze gezondheid. Uit een vergelijkend onderzoek van drie plantaardige voedingsprofielen…
Kan suppletie met vitaminen de ontwikkeling van dementie vertragen of voorkomen? Een uitgebreid literatuuroverzicht maakt de balans op. Het onderzoek bevestigt de piste van…
Wetenschappers hebben een nieuwe manier ontdekt waarop de darmen het eetgedrag beïnvloeden. De ontdekking helpt om het fenomeen ‘binge eating’ (dwangmatige eetbuien) beter te…
Levensmiddelen die duidelijk op kinderen gericht zijn, hebben heel vaak een slecht voedingsprofiel en zijn ultrabewerkt. Dat blijkt uit een analyse van meer dan…
Door onze dagelijkse voedselkeuzes kunnen we heel wat levensminuten winnen of verliezen, en onze ecologische voetafdruk verkleinen of vergroten. Een studie berekende de effecten van ruim 5.000 voedingsmiddelen op de gezondheid van de mens en…
Om buikvet aan te pakken, blijkt tai-chi even doeltreffend te zijn als een traditioneel programma van fysieke activiteit. Dat blijkt uit een gerandomiseerde studie…
Er bestaan veel verschillende vormen van vegetarische diëten. Sommige daarvan zijn gezond, andere niet, afhankelijk van de situatie. De Hoge Gezondheidsraad zet alles duidelijk…
Evenwichtig eten en de opwarming van de aarde door onze voedselproductie tot 1,5 graad beperken, zonder extra geld uit te geven: het is een…