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Tag Archive: antioxydants
novembre 28, 2017 7:05 am
Published by Nicolas Rousseau
Selon des chercheurs français, une alimentation riche en antioxydants serait associée à un risque plus faible de diabète de type…
février 10, 2017 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Un rapport détaillé de l’Institut Technique de l’Agriculture Biologique, en France, fait l’état des lieux du Bio
mars 17, 2016 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
De nouveaux travaux menés chez l’homme indiquent que les myrtilles pourraient aider à prévenir les effets dévastateurs de la maladie…
juin 11, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Les analyses de Elaeagnus umbellata révèlent que cette baie est dotée d’un contenu en antioxydants bien plus important que les…
avril 3, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Selon une nouvelle étude de l’Université de Massachussetts, les antioxydants de la poire, associés aux ferments lactiques, pourraient réguler l’activité
mars 31, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Des chercheurs Belgo-Ghanais ont trouvé que le repos des gousses de cacao après la cueillette préserve mieux leur contenu en…
août 22, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une vaste étude évalue la consommation de phytonutriments issus des fruits et légumes dans 13 régions du monde. Plus que…
août 4, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
La supériorité nutritionnelle des aliments biologiques n’a jusqu’à présent pas été clairement démontrée. Une nouvelle analyse rapporte cependant que le…
juillet 10, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une étude pilote rapporte que la consommation de chocolat noir chez des patients souffrant d’artériopathie périphérique a un effet favorable…
avril 17, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Des chercheurs américains montrent qu’une fraction des antioxydants spécifiques du cacao s’avère capable de prévenir la prise excessive de poids…
