Tag Archive: coeliaque
Le gluten ne nuit pas à la santé cardiaque
mai 4, 2017 7:22 am Leave your thoughts L’assertion selon laquelle une alimentation sans gluten serait bénéfique à tous ne se vérifie pas pour la santé du cœur
Les régimes sans gluten augmentent le risque de diabète de type 2
mars 29, 2017 7:30 am Leave your thoughts Si le régime sans gluten s’impose en cas de maladie cœliaque, réduire ou bannir le gluten serait toutefois associé à…
Chasse au gluten chez l’enfant: plus de risques que de bénéfices
février 7, 2017 12:00 am Leave your thoughts Message aux parents: en dehors de la maladie cœliaque, le régime sans gluten chez l’enfant présente plus de risque
La sensibilité au gluten, une question d’écologie intestinale?
octobre 9, 2015 12:00 am Leave your thoughts Le microbiote intestinal pourrait bien jouer un rôle dans le développement de la maladie cœliaque et de la sensibilité au…
Retarder l’introduction du gluten: sans effet sur la survenue de la cœliaquie
octobre 7, 2014 12:00 am Leave your thoughts Une nouvelle étude montre que les parents atteints de la maladie cœliaque ne vont pas modifier la survenue de la…
Maladie cœliaque: le quinoa bien toléré
février 7, 2014 12:00 am Leave your thoughts Selon une étude publiée dans l’American Journal of Gastroenterology, intégrer du quinoa dans le régime sans gluten des patients cœliaques…
Produits sans gluten: la Food and Drug Administration fixe ses critères
août 6, 2013 12:00 am Leave your thoughts La Food and Drug Administration (FDA) aux États-Unis fixe à 20 mg par kilo la quantité maximale de gluten qu’un…
La sensibilité au gluten non cœliaque, nouveau syndrome clinique?
juillet 5, 2013 12:00 am Leave your thoughts La sensibilité au gluten non cœliaque (SGNC) apparait sous le feu des projecteurs, surtout sur le web, amenant souvent des…