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Tag Archive: produits laitiers
octobre 4, 2018 7:02 am
Published by Nicolas Rousseau
Selon une nouvelle étude publiée dans le Journal of Dairy Science, un simple changement dans la routine du petit-déjeuner pourrait…
août 29, 2018 7:15 am
Published by Nicolas Rousseau
La consommation régulière de yaourt serait un facteur protecteur à l’égard de l’hypertension chez les adultes d’âge mûr et les…
août 20, 2018 7:30 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Faut-il continuer à recommander les produits laitiers maigres à leurs homologues entiers? Une nouvelle étude d’envergure...
août 2, 2018 7:22 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Utiles à l’os mais potentiellement nuisibles en excès, les protéines font l’objet de prises de position diverses. Un nouveau consensus...
mai 24, 2018 7:14 am
Published by Nicolas Rousseau
Ce serait presque un comble et pourtant. Si les produits laitiers sont souvent décriés dans les troubles digestifs, certains de…
mai 16, 2017 7:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une vaste étude sur les produits laitiers et la fragilité osseuse rapporte que la consommation de yaourt est
novembre 25, 2016 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
La suppression du gluten et des caséines se pratique de plus en plus, y compris dans les cas d’autisme. Cette…
décembre 22, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Contrairement à ce que suggèrent certaines données, la consommation de produits laitiers maigres n’entraîne pas de réponse insulinique supérieure
avril 29, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Le risque cardiovasculaire est diminué par les produits laitiers au quotidien, selon une scientifique de l’Université d’Aarhus venue présenter ses…
mars 6, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une enquête belge sonde les connaissances des professionnels de la santé à l’égard des produits laitiers. De nombreux médecins pensent…