Auteur
Nicolas Rousseau
Diëtist(e) — Zelfstandig, Karott\\\\\\' SA/NV
Nicolas Rousseau
Diëtist(e) — Zelfstandig
Karott\\\\\\' SA/NV
- Beroep
- Diëtist(e) — Zelfstandig
- Organisatie
- Karott\\\\\\' SA/NV
- Taal
- Frans
Zijn of haar artikels
-
ARTIKELS
Zijn plantaardige vervangers te vergelijken met koemelk?
De vraag naar plantaardige alternatieven voor koemelk stijgt. De oorzaak daarvoor ligt bij lactose-intolerantie, een toename...
-
ARTIKELS
Tweemaal yoghurt per week is goed voor het hart!
Uit een nieuwe studie in het American Journal of Hypertension blijkt dat yoghurt het risico op hart- en vaatziekten verlaagt…
-
DOSSIER
Binnen een koppel is een dieet van invloed op beide partners
Bij getrouwde koppels heeft het dieet van een van de partners ook invloed op het gewicht van de ander. Beide…
-
ARTIKELS
Obesitas bestrijden om kanker te voorkomen…
Volgens een recente Canadese studie helpt de strijd tegen obesitas ook kanker te voorkomen. Preventieve interventies om overgewicht tegen te…
-
ARTIKELS
Culinaire trends voor 2018: duurzaam is een blijver
Generatie Y en Z introduceren nieuwe manieren van consumeren. Ze zijn milieubewuster en kiezen gemakkelijker...
-
ARTIKELS
Astronauten gaan eigen afval eten
Voedsel is een grote uitdaging in de verovering van de ruimte, met name voor de eerste reis naar Mars. Onderzoekers…
-
ANDERE
Gestopt met roken? Eet appels en tomaten!
Gestopt met roken? Veel appels en tomaten eten kan helpen om de longen weer gezond te maken. Vooral...
-
ARTIKELS
Waarom komen we meer aan in de winter?
Volgens onderzoekers aan de universiteit van Alberta (Canada) zijn onderhuidse vetcellen gevoelig voor blauw zonlicht. Bij blootstelling...
-
DOSSIER
Kunnen nieuwe technologieën onze voeding verbeteren?
Eind 2017 publiceerde Edenred de resultaten van de vijfde editie van de FOOD-barometer: een mooie kans voor personeelsleden...
-
ARTIKELS
Zijn kinderen die gezond eten, gelukkiger?
Dat is wat een prospectieve studie van het IDEFICS-cohort (waaraan ook België deelneemt) door de universiteit...