Chemische verontreiniging, lood en wildconsumptie
Het Franse nationale agentschap voor veiligheid en gezondheid (Anses) raadt vrouwen in de vruchtbare leeftijd en kinderen af om groot wild eten, om de…
ARTIKELS
Artikels
Beter communiceren voor de volksgezondheid
Voor de volksgezondheid is het streven naar een gezonde levensstijl en voedingspatroon een primordiaal doel. Dit doel kan enkel bereikt worden...
Nieuwe voedingsconsensus voor het voetbal
Met nog een paar dagen te gaan tot aan het WK voetbal, stelt de UEFA voor de 2de keer in haar geschiedenis een nieuwe…
Advertentie
Lowcarb- of lowfatdieet? Het resultaat is hetzelfde, ondanks de genetica
Een gezond koolhydraatarm dieet en een vetarm dieet leveren na twaalf maanden hetzelfde gewichtsverlies op, en het genetische profiel verandert
Vezels in de strijd tegen intestinale hyperpermeabiliteit
Volgens een Zweedse studie zou suppletie met bètaglucanen een positieve impact hebben op de...
Jongeren eten meer groenten als ze gekruid zijn
Groentegerechten beter kruiden zou de aanvaarding van groenten door jongeren kunnen vergemakkelijken, zegt een...
Obesitas jaagt kosten gezondheidszorg VS de hoogte in
In de Verenigde Staten kampt ruim 30% van de bevolking met obesitas. De schadelijke gevolgen voor de gezondheid...
Microbiota en obesitas: signatuur in het plasma
Volgens een Zweedse studie is de waargenomen aantasting van de microbiota bij obesitas geassocieerd met de aanwezigheid van bepaalde metabolieten...
Ambitieuze Franse voedingsdoelstellingen
De Franse Hoge Commissie voor Volksgezondheid (HCSP) heeft een ambitieus advies uitgevaardigd om de voedingsdoelstellingen...
Meer duurzaamheid in de zuivelsector
Na kritiek op zijn ecologische impact heeft de zuivelsector een duurzaamheidsprogramma opgezet, mét resultaat. Op 15 jaar...