Reclame voor levensmiddelen beter reguleren om obesitas bij kinderen te beperken
Gezien de epidemie van overgewicht en obesitas die vooral kinderen treft, heeft het Franse nationale instituut
ARTIKELS
Artikels
Minder diabetes en complicaties met vers fruit
Een grootschalige studie meldt dat het eten van vers fruit geassocieerd is met een lagere incidentie van diabetes, maar
Hoge bloeddruk: minder zout, maar ook meer kalium is de boodschap
Het eten van kaliumrijke voedingsmiddelen, zoals fruit en groenten, zou cruciaal kunnen zijn in de strijd tegen hoge
Advertentie
Toegevoegde suikers duidelijker aangeven op etiket
Hoe zijn de toegevoegde suikers op het etiket het duidelijkst voor de consument? Het aantal gram volstaat niet, zo blijkt uit een studie in…
Obesitas: fysieke inactiviteit risicofactor vanaf 2 jaar
Uit de follow-up van een Frans cohort van meer dan 800 kinderen blijkt dat de tijd die in de vroegste kinderjaren wordt besteed aan
Paradox tussen BMI en sterfte opgelost
Hoewel overgewicht en sterfte al geruime tijd met elkaar worden geassocieerd, tonen bepaalde studies een omgekeerd verband tussen BMI
Nieuwe voedingsrichtlijnen in Frankrijk
De Franse Hoge Commissie voor Volksgezondheid (HCSP) heeft de voedingsrichtlijnen bijgewerkt. Verse groenten en fruit, noten en
Kookboeken oorzaak van voedselvergiftiging?
Les recettes ont toujours la cote, mais quels messages véhiculent-elles en termes de sécurité alimentaire? La situation n’est pas brillante Kookboeken zijn nog altijd…
Belg houdt vast aan culinaire gewoontes
Een meerderheid van de Belgen heeft de gewoonte om bepaalde gerechten wekelijks op het menu te zetten en stelt vaak op voorhand
De EFSA wil duidelijkheid over toegevoegde suikers
Het gebruik van toegevoegde suikers staat zwaar onder druk. De EFSA wil een wetenschappelijk gestoelde grenswaarde vastleggen en