Magazine n°35: Allergieën & voedselintoleranties
Vind hier het magazine Food in Action #35 van juni 2017. Download hem hieronder
PATHOLOGIEËN
Allergieën
Gluten niet schadelijk voor hartgezondheid
De bewering dat een glutenvrij eetpatroon gezond zou zijn voor iedereen, blijkt niet te kloppen voor de hartgezondheid
Geen risico op coeliakie bij vroegtijdige consumptie van gluten
Het voorkomen van coeliakie stijgt wereldwijd en de preventie wordt al jaren onderzocht. Bij hoog-risico kinderen bracht
Advertentie
Glutenvrij eten verhoogt risico op diabetes type 2
Hoewel een glutenvrij dieet aangewezen is voor coeliakiepatiënten, zou het verminderen of schrappen van gluten geassocieerd zijn
Voedselallergie bij kinderen: wat is eraan te doen?
Pinda-allergie is de meest voorkomende voedselallergie, en gaat vaak gepaard met eczeem en allergie voor eieren. Dit probleem
Kinderen en glutenvrij eten: meer risico’s dan voordelen
Ouders moeten begrijpen dat een glutenvrij dieet bij kinderen meer risico's dan voordelen heeft, tenzij er werkelijk sprake is
Focus op allergieën & intoleranties
Ontdek de artikels van het nieuwe maandelijkse ‘Be in the news’ thema en download de Nutrigraphics® “Voedselovergevoeligheid: schep duidelijkheid voor uw patiënten!”
Autisme: een gluten- en caseïnevrij dieet?
Steeds vaker worden gluten en caseïne uit het eetpatroon geschrapt, ook bij autisme. Maar valt die aanpak wel te verdedigen in het geval van…
Moedermelk kan huisstofmijtallergie overdragen
Het beschermende effect van moedermelk volstaat niet om alle allergieën tegen te houden. Dat concluderen Franse onderzoekers nadat ze onlangs hebben aangetoond dat huisstofmijtallergenen…
Vetzuren zouden risico op allergie bij jonge kinderen verhogen
Het Europees onderzoeksproject IDEFICS wijst op een verband tussen het gehalte aan meervoudig onverzadigde vetten in het plasma bij kinderen tussen twee en negen…