Voedingssupplementen met omega 3: niet zo doeltreffend!
Een nieuwe Cochrane review zet vraagtekens bij de gedachte dat voedingssupplementen met omega 3-vetzuren met lange keten...
VOEDINGSSTOFFEN
Voedingsstoffen
Eiwitten, vetten, koolhydraten, vezels, vitaminen en mineralen: behoeften, inname en aanbevelingen.
Vitamine D zou het risico op dikkedarmkanker kunnen verkleinen
Een grootschalige internationale studie legt een link tussen de serumgehalten van vitamine D en het risico op dikkedarmkanker. Volgens de auteurs zouden...
Botgezondheid: nieuwe consensus over eiwitten
Eiwitten zijn goed voor de botten, maar een teveel is potentieel schadelijk. De meningen zijn eerder verdeeld. Experts hebben...
Advertentie
Nieuw onderzoek naar effect bètaglucanen op cholesterol
Deze nieuwe studie wijst uit dat, in tegenstelling tot wat eerder werd gedacht, het cholesterolverlagende effect van bètaglucanen...
Koolhydraat-insulinemodel voor zwaarlijvigheid
Tegenover het klassieke zwaarlijvigheidsmodel, dat zich uitsluitend baseert op de ingenomen en verbruikte calorieën, staat nu...
Vermindert vitamine D het diabetesrisico?
Een vitamine D-tekort, dat vaak voorkomt in Europa, wordt geassocieerd met een verhoogd risico op de ontwikkeling van diabetes type 2. Dat blijkt...
Eiwitten en een gezond hart: de bron is bepalend
De consumptie van eiwitten uit vlees is geassocieerd met een verhoogd cardiovasculair risico, die van eiwitten uit noten en zaden...
Meer eiwitten, dus meer spieren?
Eiwitten zijn heel populair in de sportwereld ter bevordering van de spieren en de vetvrije massa. Bieden ze echter ook voordelen...
Proteïnedieet even effectief als koolhydraatarme voeding?
Wat is er waar van veelbelovende proteïnediëten en ambitieuze koolhydraatarme voeding die geprezen worden voor gewichtsverlies? Nina Van Den Broecke, Master Voedings...
Vezels in de strijd tegen intestinale hyperpermeabiliteit
Volgens een Zweedse studie zou suppletie met bètaglucanen een positieve impact hebben op de...