Tagarchief: antioxidanten

Bosbessen goed voor de hersenen!

maart 18, 2016 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Guggenbühl Laat een reactie achter De ziekte van Alzheimer heeft rampzalige gevolgen voor de cognitieve functies. Uit nieuw onderzoek bij de mens blijkt echter dat…

Herfstolijf als nieuw superfruit?

juni 12, 2015 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Guggenbühl Laat een reactie achter Analyses van de Elaeagnus umbellata tonen aan dat deze bes veel meer antioxidanten bevat dan de andere fruitsoorten uit deze…

Antioxidanten in peer mogelijk sterk probioticum

april 7, 2015 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Guggenbühl Laat een reactie achter Volgens een recente studie van de universiteit van Massachusetts zouden antioxidanten in peren in combinatie met melkfermenten de bacteriële

Methode om gezondheidsvoordelen cacao te behouden

april 1, 2015 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Guggenbühl Laat een reactie achter Cacaobonen laten rusten na het plukken zorgt ervoor dat de waardevolle polyfenolen beter bewaard blijven en verbetert de smaak van…

Antioxidanten doen kankerverwekkend effect charcuterie teniet

december 23, 2014 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Guggenbühl Laat een reactie achter Antioxidanten zouden de effecten kunnen wijzigen van charcuterie op het risico van borstkanker, en ze zelfs onschadelijk maken. Dat blijkt…

Gember tegen prostaatkanker

september 23, 2011 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Guggenbühl Laat een reactie achter Een studie uitgevoerd bij knaagdieren rapporteert dat een extract van gember in staat is de ontwikkeling van prostaatkanker te vertragen.

Thee en koffie tegen Staphylococcus infectie ?

september 19, 2011 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Rousseau Laat een reactie achter Een nieuwe Amerikaans studie suggereert dat het drinken van warme thee en koffie een eenvoudige en aangename manier kan zijn…

Rode wijn beschermt omega-3 tegen oxidatie

september 6, 2011 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Guggenbühl Laat een reactie achter Polyfenolen van rode wijn remmen de oxidatie van plasmalipiden. Dit effect wordt in het bijzonder opgemerkt bij de lange keten…

Antioxidanten hebben effect op de cognitieve functies

augustus 23, 2011 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Guggenbühl Laat een reactie achter Gegevens van de Franse SU.VI.MAX studie rapporteren dat een supplementatie met antioxidanten het verbale geheugen verbetert, maar enkel bij bepaalde…

Vitamine E verlaagt in beperkte mate de ontwikkeling van COPD

juli 15, 2011 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Guggenbühl Laat een reactie achter Een grote gerandomiseerde dubbel blinde studie rapporteert dat supplementering met vitamine E het risico op chronische obstructieve longziekten (COPD) kan…