Tagarchief: eiwitten
Ondervoeding: een sluipmoordenaar!
oktober 2, 2023 7:03 am Laat een reactie achter Ondervoeding is een verraderlijke ziekte die vaak onopgemerkt het leven van ouderen en kankerpatiënten binnendringt en hun vooruitzichten ondergraaft. Eten…
Insecten: hoe kwaliteitsvol zijn hun eiwitten?
juli 19, 2021 11:27 am Laat een reactie achter Met de biologische waarde van eiwitten uit insecten zit het wel goed, maar hun verteerbaarheid verschilt van soort tot soort.…
Bariatrische heelkunde: geef voedingstekorten geen kans!
september 4, 2020 10:21 am Laat een reactie achter Bariatrische heelkunde is soms de enige oplossing die zich aandient om gewicht te verliezen wanneer sprake is van morbide obesitas.…
Senioren moeten eiwitinname optimaliseren. Maar hoe?
mei 19, 2020 7:10 am Laat een reactie achter Doorgaans eten senioren wel voldoende eiwitten, maar de kwaliteit en de spreiding ervan over de dag zijn niet optimaal. Gevolg?…
Eiwitrijke diëten gevaarlijk voor het hart
maart 9, 2020 7:22 am Laat een reactie achter Snel afvallen zonder aan spiermassa in te boeten? Dat is wat hypereiwitrijke diëten beloven. De keerzijde van de medaille lijkt…
Zuivelproducten en gezondheid: een positieve evaluatie
december 3, 2019 7:27 am Laat een reactie achter Zijn zuivelproducten nu gezond of niet? De meningen daarover durven nogal eens verschillen. Prof. Givens (universiteit van Reading) maakte alvast…
Eiwitrijke melk helpt bloedsuikerspiegel te stabiliseren
oktober 4, 2018 7:02 am Laat een reactie achter Volgens een nieuwe studie in het Journal of Dairy Science zou een kleine verandering in de ontbijtroutine voordelige effecten hebben…
Botgezondheid: nieuwe consensus over eiwitten
augustus 2, 2018 7:22 am Laat een reactie achter Eiwitten zijn goed voor de botten, maar een teveel is potentieel schadelijk. De meningen zijn eerder verdeeld. Experts hebben...