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Tag Archive: Acides gras saturés
juin 19, 2017 7:30 am
Published by Nicolas Guggenbühl
La recommandation du remplacement des acides gras saturés par des polyinsaturés
mai 23, 2017 3:37 pm
Published by Nicolas Guggenbühl
L’effet d’un aliment sur la santé ne peut pas être prédit par les effets
avril 26, 2017 7:30 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Pour la première fois, des travaux menés chez la souris suggèrent qu’une alimentation riche en acides gras saturés et
février 8, 2017 4:28 pm
Published by Alexia Wolf
Le vent soufflerait-il vers une dédiabolisation des acides gras saturés? C’est ce que suggère un nouveau rapport selon
août 31, 2016 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Malgré une présence moindre d’acides gras saturés dans le fromage allégé, celui-ci ne semble pas présenter d’avantages pour le taux…
avril 14, 2016 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une nouvelle étude d’intervention rapporte que le remplacement des acides gras saturés par une huile végétale riche en acide linoléique…
février 18, 2016 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une vaste étude dresse un état des lieux mondial de l’impact d’une consommation excessive d’acides gras saturés et d’acides gras…
janvier 21, 2016 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une nouvelle étude suggère qu’une alimentation comportant peu de fibres alimentaires, et beaucoup d’acides gras saturés et de sucre, est…
octobre 23, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une étude prospective d’envergure montre que le remplacement des graisses saturées par des graisses insaturées réduit sensiblement le risque coronarien.
juillet 31, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Une nouvelle étude canadienne suggère qu’une alimentation riche en graisses saturées perturberait une voie cérébrale critique qui
