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Tag Archive: viande
septembre 15, 2017 7:15 am
Published by Charlotte Baecke
Un récent sondage s’est intéressé aux principaux facteurs qui entrent en ligne de compte lorsque les consommateurs
septembre 11, 2017 2:49 pm
Published by La rédaction - De redactie
Flexitarien, végétarien, végétalien… Comment s'y retrouver dans cette mode infinie de régimes sans viande ou produits animales? Téléchargez votre
août 1, 2017 7:30 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une expérience menée dans des conditions réelles dans trois restaurants montre que l’on peut améliorer le rapport
mai 29, 2017 7:00 am
Published by La rédaction - De redactie
Les gros consommateurs de viandes rouges et transformées ont un risque de
février 13, 2017 7:30 am
Published by Nicolas Rousseau
Une consommation élevée de charcuterie (au moins 4 fois par semaine)
février 7, 2017 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Une étude australienne portant sur les habitudes alimentaires dans 170 pays rapporte qu’une disponibilité importante en
décembre 16, 2016 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une étude d’intervention montre qu’à apport calorique et protéique équivalent, un repas riche en protéines de pois et de haricots…
février 19, 2016 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Si la supériorité nutritionnelle des aliments «bio» a de la peine à être objectivée, cette nouvelle étude montre que la…
décembre 15, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
C’est une surprise! Alors que le végétarisme est souvent considéré comme bénéfique pour la santé, une vaste étude britannique montre…
novembre 23, 2015 12:00 am
Published by Pierre Pérochon
L’excès de consommation de viande, consacré comme «cancérigène probable» par l’OMS, est mis à nouveau à l’index dans le risque…