Auteur
Odile Bernard
Diëtist(e) — Zelfstandig
Odile Bernard
Diëtist(e) — Zelfstandig
- Beroep
- Diëtist(e) — Zelfstandig
- Taal
- Frans
Zijn of haar artikels
-
ARTIKELS
Een algoritme dat het effect van cafeïne optimaliseert
Nieuw onderzoek ontwikkelde een algoritme om het gebruik van cafeïne te optimaliseren. Hiermee kan de waakzaamheid gemaximaliseerd...
-
DUURZAAM
De voeding van de Vlaamse consument in de toekomst
Dagdagelijks worden de producten van voedingsbedrijven geconsumeerd en toch worden de bedrijven snel bekritiseerd...
-
ARTIKELS
Voedselverspilling voorspelt de voedingskwaliteit
Meer voedselverspilling gaat samen met een betere voedselkwaliteit, dat is althans wat blijkt uit een recent Amerikaans...
-
ARTIKELS
De (on)zin van vlees op het bord
De consumptie van rood vlees wordt net zoals bewerkt vlees geassocieerd met kanker. Moeten we daarom vlees uit...
-
ARTIKELS
Meest gevolgde sportorganisaties promoten junkfood
Kinderen laten bewegen blijft één van de grote actuele uitdagingen sinds de digitalisatie van de maatschappij. En toch, uit Amerikaans...
-
ARTIKELS
Beter communiceren voor de volksgezondheid
Voor de volksgezondheid is het streven naar een gezonde levensstijl en voedingspatroon een primordiaal doel. Dit doel kan enkel bereikt…
-
ARTIKELS
Voeding & sport, de juiste balans voor atleten
Voeding speelt een primordiale rol bij sport, zowel voor professionele atleten als vrijetijdssporters. Tijdens de meest recente Sport & Nutrition...
-
ARTIKELS
De waarheid achter gezondheidsmythes
Voeding is één van de belangrijkste onderwerpen waarrond tal van mythes bestaan. Om er maar enkele te noemen: thee helpt…
-
ARTIKELS
De invloed van kaas op de postprandiale vetrespons
In functie van de kaas wordt een verschillend effect waargenomen op de triglycerideconcentratie postprandiaal, zo blijkt uit recent onderzoek. Dit
-
ARTIKELS
Een oneindige strijd tussen consument & voedingsindustrie?
Het vertrouwen van de consument in de voedingsindustrie is ver te zoeken, dat is althans de conclusie van de recente…
