Auteur
Nicolas Guggenbühl
Nicolas Guggenbühl
- Taal
- Frans
Zijn of haar artikels
-
SENIOREN
Een westers eetpatroon zou het risico op LMD vergroten
Westerse voeding met een geringe voedingswaarde zou verband houden met een hoger risico op gevorderde leeftijdsgebonden maculadegeneratie. Dat blijkt uit…
-
OBESITAS & GEWICHTSVERLIES
Afvallen? Dan tel je beter uren dan calorieën!
Het tijdsbestek voor maaltijden beperken tot 10 uur per etmaal? Het is in elk geval gemakkelijker dan calorieën tellen om…
-
DRANKEN
Zou koffie het risico op metabool syndroom verlagen?
Koffie zou het risico op het metabool syndroom kunnen verlagen. Dat blijkt alvast uit een nieuw verslag dat recent onderzoek…
-
DUURZAAM
Overgewicht en duurzame voeding: dezelfde strijd?
Zou de keuze voor duurzame voeding een efficiënte strategie zijn om overgewicht en obesitas te voorkomen? Dat is alvast wat…
-
HART- & VAATZIEKTEN
Het ANSES waarschuwt voor berberinesupplementen
Voedingssupplementen op basis van berberine worden voornamelijk ingenomen om de bloedsuiker- en cholesterolspiegel te regelen. Toch is over de
-
BOTGEZONDHEID
Zuivelproducten en gezondheid: een positieve evaluatie
Zijn zuivelproducten nu gezond of niet? De meningen daarover durven nogal eens verschillen. Prof. Givens (universiteit van Reading) maakte alvast…
-
DUURZAAM
Is het EAT-dieet, dat de wereld moet voeden, te duur?
De EAT Foundation stelde een dieet samen dat in 2050 de hele wereldbevolking moet voeden. Nu blijkt echter dat een…
-
DIABETES
Nieuwe diabetesbehandelingen
De behandeling van diabetes type 2 met medicijnen is de afgelopen tien jaar sterk geëvolueerd. Dr. Laurent Crenier, voorzitter van…
-
OBESITAS & GEWICHTSVERLIES
De caloriewaarde van voeding wordt slecht ingeschat
Deze studie toont aan dat de energiewaarde van voedsel moeilijker in te schatten blijkt dan de portiegrootte. Sommige personen laten…
-
MAAG & DARM
Hoe gekookte voeding de microbiota beïnvloedt
Voedingsmiddelen kunnen een andere invloed hebben op onze darmmicrobiota naargelang we ze rauw of gekookt eten. Dat blijkt althans uit…
