Omega 6 behoedt ons voor cardiovasculaire aandoeningen
In tegenstelling tot omega 3-vetzuren krijgen omega 6-vetzuren doorgaans de stempel ‘slechte vetten’ te zijn. Uit een nieuwe analyse blijkt echter dat we die…
VOEDINGSSTOFFEN
Vetten
Cholesterol en eieren: de saga duurt voort
Een uitgebreide studie heeft cholesterol en eieren opnieuw in de wetenschappelijke schijnwerpers gezet. De consumptie ervan houdt immers verband met een verhoogd sterftecijfer. Alleen…
Omega 3 kan premature geboorten voorkomen
De inname van omega 3-vetzuren kan het risico op premature geboorten doen dalen. Dit is de doorslaggevende conclusie van deze omvangrijke review gepubliceerd in…
Advertentie
Verzadigde vetzuren dan toch niet zo slecht!
Dat is de boodschap die Phillipe Legrand meegaf op het 21e Voedings- en Gezondheidscongres. Bepaalde verzadigde vetzuren zouden zelfs gunstige effecten hebben op de...
Fytosterolen zouden ontstekingsremmend werken
Hoewel ze vooral bekend zijn om hun cholesterolverlagende effect, zouden plantensterolen ook ontstekingsremmend werken. Dat effect moet bij de mens echter...
Levensmiddelen met fytosterolen: consumptie weinig doeltreffend
Een studie in 6 Europese landen toont aan dat de meeste personen die levensmiddelen kopen verrijkt met plantensterolen, er niet voldoende van consumeren...
Is cholesterol nog belangrijk?
De meningen over cholesterol zijn verdeeld. De studiedag van de UPDLF is dan ook de ideale gelegenheid voor dr. Olivier Descamps om een en…
Voedingssupplementen met omega 3: niet zo doeltreffend!
Een nieuwe Cochrane review zet vraagtekens bij de gedachte dat voedingssupplementen met omega 3-vetzuren met lange keten...
Kanker: mariene omega 3-vetzuren krachtiger dan plantaardige
Om de ontwikkeling en groei van tumoren af te remmen zijn omega 3-vetzuren van mariene oorsprong 8 keer doeltreffender dan plantaardige
Omega 3-vetzuren geassocieerd met vermindering agressief gedrag
Supplementen slikken van omega 3-vetzuren met lange keten (EPA en DHA) blijkt geassocieerd met een vermindering...